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chef SAHARA のプライベートレッスン
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:今月の仕込み( 11 )
時間がない日のために仕込んでおくと便利なトマトソース
2007年09月02日
最近、スーパーマーケットもエコ志向の一環なのでしょうか。 「形は悪いけど...
8月の仕込み 【梅を干す】
2007年08月13日
今年も梅干ができ上がるまで、もう少し! 連日の暑さに気分は萎れ気...
6月の仕込み 【ジューンベリージャム】 (レシピあり)
2007年06月14日
庭のジューンベリーが色づきました。 食べごろを知っている鳥たちが、朝...
7月の仕込み 【青梅の甘露煮】
2007年05月03日
[2006.7.10記] こちらのブログで拝見してから、ず~っと思っ...
6月の仕込み 【梅干】
2007年05月03日
[2006.7.10記] もう7月も半ばですが、本来は6月にするべき...
6月の仕込み 【杏子のジャム作り】
2007年05月03日
[2005.6.20記] 我が家の庭には、1年おきに実をつける杏子の...
5月の仕込み 【らっきょうを漬ける】
2007年05月03日
[2005.5.20記] 今年もらっきょうの季節到来! 泥...
3月の仕込み 【味噌づくり】
2007年05月03日
[006.03.21 記] 今回は、生協の【手前みそセット】を使用し...
3月の仕込み 【わさび漬け】
2007年05月03日
[2007年03月16日記] 私たち夫婦は旅行に出ると、必ずその土地...
2月の仕込み 【生ハム】
2007年05月03日
[2006.02.20記] パルマ産の生ハムとはいきませんが 日本...
1月の仕込み 【白菜の漬物】
2007年05月03日
[2006.01.12 記] 季節ごとの漬物をマスターしたい! 私...
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夫サハラが作る毎日のご飯を、妻サハラが記録するブログです。chefSAHARAとは夫の愛称です。
by chefsahara
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