chef SAHARA のプライベートレッスン



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105円アイテム2種によるコンビニディナー

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所用が重なり夕ご飯を食べ損ね、
お惣菜を売っている店もほとんど閉まった深夜帰宅のある日。
こんな日に限って夫は不在で、記憶によれば冷蔵庫の中もカラッポのはず…。

グーッ。
お腹を鳴らしつつ帰途にあるコンビニに入ってみると、
(ふだんコンビニはほとんど利用しないのです)
冷凍売り場にこんなものを発見!!!



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枝豆、餃子ともに105円也。
餃子は5個だったのでペロリでしたが(笑)、
枝豆はひとりで食べるには多すぎるほどの量!!!
ちなみにどちらも中国産産ではありませんでした。



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ふたつ併せても缶ビール1缶より安いのでした(笑)。

こんな夜もあります。
ごちそうさまでした。




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by chefsahara | 2008-05-28 20:50 | 簡単お手軽レシピ

パッと作れて、おいしいエビちりチリ。


最近、某所でDo it yourself 状態が続いてて、筋肉痛の日々です。
体は疲れているものの、気分的にはイイネーなのですが(笑)。

で、そんなこんなで買物もままならず、
冷凍庫掃除を兼ねたディナーが続いております。

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この日も冷凍されていた海老を解凍すべく、
人間はお風呂に直行、冷凍海老はボールの中へGoGo!なのでした。

お風呂上りの夫が作った「エビちりチリ」。
テーブルセッティングももどかしく、まな板の上でパチリ。
肉体労働した夜は、いつにも増して晩ご飯がおいしいんだなー。
明日こそ、照明を完成させるのだ!




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by chefsahara | 2008-05-25 00:59 | 冷蔵庫のおそうじご飯

ビッグな飲み口で、あーはっはははー。


ビール売り場を歩いていたら、
ふと目についた「New! ビッグ飲み口」の文字。

いつものビールと違ったものの、
どうしてもビッグな飲み口を見たくなって1本買ってみました。

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ふふふ、やっぱり買って正解でした。
こんな爽快な笑い顔、めったにお目にかかれませんもの♪
あーはっはははのはー。って声が聞こえてきそう(笑)。




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by chefsahara | 2008-05-22 10:54 | 戯言あれこれ

桜海老のかき揚。


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先週のGWのとある日のこと。
(って、こらちの記事とまるで同じ書き出しですね。芸がなさすぎですワタシ…汗)

家族が集まりワイワイしていたところ、「お蕎麦が食べたいねー」
と、誰かが言い出しまして、ではではと近くのお蕎麦屋まで行ったのです。

いつもは夫とふたりの我が家ですが、この日は呑み手も多かったので
生ビールをピッチャーで、生酒もボトルで…と、呑みに走ってしまい
すっかりお蕎麦を食べるのを忘れてしまいました(笑)。

写真は今が旬の桜海老のかき揚げです。
サクサクした歯応えの中に、桜海老と共に潮の香りが。
とてもおいしかったです。

「家で揚げるとこのサクサク感が出ないんだよなー」
とは、夫の弁。

ま、いいんじゃないでしょうか。
ウチで食べるご飯が一番だと思いつつ、
たまにこうして家族が揃った時の外食は、
それはそれで楽しいものですしね。
そ・れ・に、後片付け担当であるワタシの手も楽ですしー(笑)。
ふふふのふ。




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by chefsahara | 2008-05-12 18:16 | 季節のごちそう


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